Biscoitos de Açúcar Natalinos

Quer a melhor receita de biscoitos de Natal? Então você precisa fazer esses Biscoitos de Açúcar Natalinos. A receita é muito fácil de fazer, principalmente se você usar seu Vitamix® para fazer a massa e a cobertura. Além disso, esses biscoitos podem ser feitos com seus filhos e você pode passar uma tarde incrível com eles. Você também pode fazer esses Biscoitos de Açúcar Natalinos e embrulhá-los em caixas para presentes de Natal, com certeza todos vão adorar. Faça essa receita rápida e fácil! Você gosta?
Ingredientes
36
Porções
  • 1 copo do manteiga, (226 g)
  • 1 copo do açúcar, (220 g)
  • 1/2 colheres de chá do essência de amêndoa
  • 1 ovo
  • 2 1/3 copos do farinha
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 1/2 copos do açúcar em pó, para a cobertura
  • 1 colher de sopa do sumo de limão, para a cobertura
  • suficiente -> 0|suficiente do sumo de limão, para a cobertura
  • suficiente -> 0|suficiente do leite de vaca, para a cobertura
  • a gosto do Pérolas de açúcar comestíveis, para decorar
Preparação
40 mins
8 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 190°C. Unte e enfarinhe uma assadeira.
  • Coloque a manteiga, o açúcar, a essência e o ovo no copo do seu Vitamix® nessa ordem e feche com a tampa.
  • Selecione a configuração mais baixa e ligue o liquidificador, aumentando gradualmente a velocidade até 6 e bata por 20 segundos.
  • Incorpore os pós e pressione 15 vezes na velocidade 5 ou até que a massa esteja bem incorporada, raspe as bordas do copo se necessário para que tudo se misture bem. Despeje em uma superfície de trabalho e com a ajuda das mãos, termine de amassar até obter uma massa homogênea.
  • Envolva a massa com plástico aderente e refrigere por 30 minutos. Abra com a ajuda de um rolo sobre uma superfície enfarinhada e corte com cortadores de biscoitos.
  • Coloque os biscoitos na assadeira e asse por 8 minutos. Deixe esfriar.
  • Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão e o leite até obter uma cobertura semi espessa. Coloque em um saco de confeitar com bico liso.
  • Decore os biscoitos com a cobertura e as pérolas comestíveis, deixe secar e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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