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Biscoitos de Aveia com Pedaços de Chocolate
Lorenza Ávila
Esses deliciosos biscoitos de aveia com passas também têm pedaços de chocolate. É uma verdadeira iguaria e muito fácil de preparar.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porções
1 1/2 copos do farinha
1 colher de chá do fermento em pó , real
1 colher de chá do sal
1 copo do manteiga sem sal , à temperatura ambiente
3/4 copos do açúcar mascavo
3/4 copos do açúcar
2 ovos
1 colher de chá do extrato de baunilha
2 1/2 copos do aveia
1 1/2 copos do passas
gotas de chocolate meio amargo
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 190 graus.
Em um recipiente médio, misture a farinha, o fermento em pó e o sal. Reserve.
Com uma batedeira elétrica, bata a manteiga até que fique cremosa, adicione os ovos um a um e a baunilha.
Adicione a mistura de farinha e bata até que se misture rapidamente.
Adicione a aveia, as passas e os pedaços de chocolate. Mexa até que tudo esteja incorporado.
Sobre uma assadeira previamente untada, coloque 32 colheres da mistura (separadas por 4 cm cada uma).
Coloque no forno e asse por 10-12 minutos, até que fiquem dourados e macios.
Deixe esfriar na assadeira por 5 minutos e depois passe para uma grade e deixe esfriar completamente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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