Biscoitos de Banana e Aveia
São biscoitos integrais, deliciosos e fáceis de fazer para uma opção mais saudável e compartilhar com sua família ou amigos; não deixe de prepará-los.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
16
Porções
  • 2 bananas maduras, ou bananas, descascadas e picadas
  • 1/2 copos do amendoim, ou nozes
  • 1 copo do açúcar mascavo
  • 1 copo do mirtilo, ou passas
  • 1/3 copos do óleo 1/3 copos do óleo
  • 2 copos do aveia
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida, ou raspadura de limão 1 colher de chá do Baunilha líquida, ou raspadura de limão
  • 1/2 colheres de chá do sal 1/2 colheres de chá do sal
Preparação
25 mins
25 mins
Baixa
  • Misture bem a banana, a essência de baunilha ou a raspadura de limão e o açúcar. Incorpore o óleo.
  • Adicione a aveia e o sal, misturando novamente até obter uma massa homogênea.
  • Por último, incorpore os mirtilos, o amendoim e deixe a massa descansar por alguns minutos até que tenha absorvido bem o suco da fruta.
  • Unte uma assadeira e coloque nela a massa por colheres. Asse a 180°C por 25 minutos ou até que estejam bem dourados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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