6 colheres de sopa do leite de vaca, (para a cobertura)
6 colheres de sopa do xarope de milho
20 bombons, brancos medianos
60 lunetas de cores
1 tubo --> 0|tubo do corante artificial em gel preto
1 tubo --> 0|tubo do corante artificial em gel laranja
açúcar colorido
1 corante artificial verde
Preparação
1h
0 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180°C
Em um recipiente e com uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar. Uma vez que estejam bem misturados, adicione o ovo e o extrato de baunilha.
Misture bem a farinha e o fermento.
Em 3 partes, adicione a farinha à mistura de manteiga. Mexa muito bem após cada adição. Na última parte da farinha, misture à mão; a massa deve ficar firme.
Divida a massa em duas bolas e guarde uma envolta em papel filme no refrigerador.
Com um pouco de farinha nas mãos, faça bolinhas com a massa do tamanho de uma ameixa. Achate-as com os dedos, para obter uma superfície plana.
Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse-os por 6-8 minutos até que as bordas dos biscoitos comecem a dourar.
Deixe os biscoitos esfriarem em uma grade, enquanto se preparam as coberturas para decorar os biscoitos.
Para preparar a cobertura colorida: misture o leite com o açúcar de confeiteiro. Adicione o xarope de milho e misture bem. Reserve um pouco da cobertura e coloque uma ou duas gotas de corante verde para fazer o cachecol do boneco de neve.
Decore o rostinho do boneco de neve com os géis laranja e preto. Uma vez que os biscoitos estejam frios, decore-os com a cobertura branca, coloque o marshmallow e as balas ainda quando estiver fresco. Deixe a cobertura branca esfriar e desenhe o cachecol verde com o açúcar colorido e as mãozinhas com o gel marrom.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?