Biscoitos de Chocolate e Mirtilo

Os biscoitos de chocolate e mirtilo são uma deliciosa forma de surpreender os convidados em casa. Aprenda a fazê-los seguindo esta receita passo a passo e desfrute em família de um doce com sabores explosivos. Esses biscoitos caseiros vão te surpreender!
Ingredientes
20
Porções
  • 75 gramas do manteiga
  • 100 gramas do açúcar
  • 1 ovo
  • 150 gramas do chocolate com leite
  • 170 gramas do farinha
  • 5 gramas do fermento
  • 60 gramas do mirtilo desidratado
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
  • Misture o açúcar e a manteiga. Para isso, coloque os ingredientes em uma tigela e bata com uma batedeira elétrica até que se integrem.
  • Em seguida, adicione o ovo e continue batendo até incorporar; adicione os mirtilos e misture bem.
  • Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa dos biscoitos caseiros.
  • Peneire a farinha e o fermento e incorpore à mistura com movimentos suaves e envolventes.
  • Para terminar a preparação dos biscoitos, prepare duas assadeiras com papel manteiga e coloque pequenas porções de massa.
  • Asse os biscoitos de chocolate a 180°C por 20 minutos ou até que estejam dourados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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