Biscoitos de Chocolate para o Halloween

Jessica Alcántara
Fazer biscoitos sempre será uma atividade divertida para as crianças. Melhor ainda se forem de Halloween e puderem presentear seus amigos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
36
Porções
  • 3 copos do farinha
  • 1 pitada do sal
  • 1 copo do manteiga, em temperatura ambiente
  • 1 1/2 copos do açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 170 gramas do chocolate, para confeitaria
  • corante em gel, várias cores
  • 1 colher de chá do fermento em pó
Preparação
2h 57 mins
30 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 200°C.
  • Peneire bem a farinha, o fermento em pó e o sal. Bata a manteiga e o açúcar em uma tigela grande com uma batedeira elétrica até que a mistura fique leve e fofa. Incorpore os ovos e a essência de baunilha. Adicione aos poucos os ingredientes secos. Acrescente o chocolate derretido previamente e continue batendo. Divida a massa ao meio, cubra cada parte com plástico. Refrigere por no mínimo 2 horas.
  • Abra metade da massa sobre uma superfície enfarinhada; deve ter pelo menos 1 cm de espessura. Com a ajuda de cortadores de biscoito, forme os biscoitos. Estique a massa quantas vezes forem necessárias e forme novamente os biscoitos. Coloque os biscoitos em uma bandeja forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles para que não grudem. Faça o mesmo com o restante da massa.
  • Você deve assar de 10 a 12 min ou até que o biscoito esteja firme. Deixe esfriar em uma bandeja. Decore com corantes em gel ou fondant.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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