Biscoitos de Gengibre e Limão

Lorenza Ávila
Estes Biscoitos de Gengibre e Limão são cobertos e são perfeitos para a temporada de Natal.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
5
|
2 comentarios
91
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
36
Porções
  • 1 barra - 0|barra do manteiga sem sal
  • 1 copo do açúcar
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa do casca de limão
  • 1 1/2 copos do farinha
  • 1/2 colheres de sopa do gengibre em pó
  • 1/2 colheres de sopa do fermento em pó, royal
  • 1 pitada do sal
  • 3 colheres de sopa do gengibre cristalizado
Preparação
20 mins
0 mins
Alta
  • Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
  • Prepare duas assadeiras com papel manteiga.
  • Em uma batedeira elétrica, bata a manteiga e o açúcar rapidamente até ficar fofo (5 minutos).
  • Adicione os ovos e misture rapidamente para combinar, adicione a casca de limão e misture.
  • Em um recipiente fundo, misture a farinha, o gengibre, o fermento em pó (Royal), o sal e o gengibre. Adicione à mistura de manteiga.
  • Misture a massa por aproximadamente 1 minuto lentamente.
  • Usando uma colher, faça bolachas circulares e coloque-as na assadeira (tente deixar 5 cm entre cada bolacha. Asse as bolachas por 7 minutos e deixe esfriar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por