Bate-se a manteiga, depois adiciona-se o açúcar e em seguida a farinha. Coloca-se em um refratário grande untado e assa-se por 20 minutos a 350°F.
Batem os ovos, o açúcar, o suco de limão, o fermento e o sal.
Coloca-se sobre a massa assada e volta-se ao forno por 20 minutos, retira-se e polvilha-se com açúcar de confeiteiro.
Após esfriar, corta-se em quadrados ou rodelas.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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