Biscoitos de Manteiga com Caramelo de Menta

Você gosta de biscoitos crocantes? Esses Biscoitos de Manteiga com Caramelo de Menta são uma sobremesa deliciosa perfeita para o Natal. O melhor é que eles têm uma ótima aparência por causa das cores do caramelo e seu sabor é incrível pela mistura de manteiga com menta. Esses Biscoitos de Manteiga com Caramelo de Menta são muito fáceis de fazer e você só levará 20 minutos para prepará-los. Que tal fazer esses biscoitos como presente de Natal ou para decorar sua mesa de doces?
Ingredientes
20
Porções
  • 180 gramas do manteiga, à temperatura ambiente
  • 3/4 copos do Açúcar Great Value®
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 3 copos do Farinha de Trigo Great Value®
  • 1 colher de chá do fermento em pó
  • 227 gramas do queijo creme Great Value®
  • 1/4 copos do Açúcar de Confeiteiro Great Value®
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 10 doces, de menta triturada
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma assadeira.
  • Para os biscoitos, bata na batedeira a manteiga com o açúcar. Adicione o ovo e a baunilha e continue batendo.
  • Misture a farinha com o fermento em pó e adicione aos poucos em velocidade baixa à mistura de manteiga. Bata até incorporar.
  • Retire a massa e embrulhe em plástico antiaderente e refrigere por 20 minutos. Abra a massa e corte os biscoitos com a ajuda de um cortador circular.
  • Coloque os biscoitos na assadeira e asse por 15 a 20 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Retire e deixe esfriar.
  • Para o glacê de queijo, bata o queijo com o açúcar de confeiteiro e a baunilha.
  • Decore os biscoitos com o glacê e o caramelo de menta picado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por