Biscoitos de manteiga de amendoim

ariana winer
Esta receita é de deliciosos biscoitos de manteiga de amendoim. Não perca essa sobremesa requintada. Seu melhor aliado contra as náuseas que o gravidez provoca.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
18
Porções
  • 1 1/4 copos do farinha de trigo
  • 3/4 colheres de chá do bicarbonato de sódio
  • 1/4 colheres de chá do sal de mesa -> 0|sal de mesa
  • 1/2 copos do manteiga
  • 1/2 copos do manteiga, de amendoim
  • 1/2 copos do açúcar refinado
  • 1/2 copos do açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 1/2 colheres de chá do extrato de baunilha
  • 1/2 copos do açúcar refinado, branca para decorar
Preparação
20 mins
12 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 190 °C.
  • Peneire a farinha junto com o bicarbonato e o sal. Reserve.
  • Bata em uma tigela a manteiga com a manteiga de amendoim, 1/2 xícara de açúcar branco e açúcar de confeiteiro, até ficar cremoso.
  • Adicione o ovo e bata bem, depois incorpore a baunilha.
  • Adicione aos poucos os ingredientes peneirados, misturando até obter uma massa maleável.
  • Forme bolinhas com 3 centímetros de diâmetro e passe pelo açúcar restante.
  • Coloque as bolinhas, separadas por 5 cm entre si, em assadeiras sem untar.
  • Pressione levemente com um garfo, marcando um design quadriculado.
  • Asse entre 10 e 12 minutos no forno pré-aquecido.
  • Deixe por alguns minutos nas assadeiras, depois coloque sobre grades para esfriar completamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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