Biscoitos Macarons de Chocolate

Esses deliciosos Biscoitos Macarons de Chocolate são preparados com Amêndoa em Pó e Chocolate em Barra, que lhes dá uma textura e sabor muito diferentes das outras receitas para preparar Biscoitos.
Ingredientes
30
Porções
  • 60 gramas do chocolate amargo
  • 125 gramas do amêndoa, em pó
  • 180 gramas do açúcar de confeiteiro
  • 2 claras de ovo
  • 3 colheres de sopa do açúcar
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 350ºF e preparar uma assadeira com papel manteiga. Derreter o chocolate em banho-maria. Retirar e deixar esfriar um pouco.
  • Misturar as amêndoas em pó com o açúcar de confeiteiro, incorporar pouco a pouco as claras de colher em colher para que não fique muito líquido, pois deve estar espesso.
  • Depois, adicionar o chocolate e mexer com cuidado. Resfriar por 20 minutos. Colocar bolinhas da massa na assadeira, separando-as 3 cm entre cada uma. Untar por cima com um pincel molhado e polvilhar açúcar granulado.
  • Assar imediatamente por 15 minutos. Retirar do forno, esfriar e desgrudar do papel.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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