Biscoitos Salgados com Caramelo

Esta receita é uma deliciosa sobremesa de biscoitos salgados com caramelo. Ideais para manter a linha, pois com 1 você ficará satisfeita e, por outro lado, ideais para mesas de doces. Não deixe de experimentá-las.
Ingredientes
35
Porções
  • spray vegetal para cozinhar, antiaderente
  • 35 biscoitos salgados
  • 1 copo do açúcar mascavo, compacto
  • 6 colheres de sopa do manteiga sem sal
  • 1 copo do gota de chocolate meio amargo
  • 1 copo do noz , picadas
Preparação
15 mins
12 mins
Metade
  • Preaqueça o forno a 300 F.
  • Forre uma assadeira de 17.25 x 11.5 polegadas com papel alumínio.
  • Unte com spray antiaderente. Coloque uma camada de biscoitos em forma retangular com as bordas tocando.
  • Aqueça o açúcar e a manteiga em uma panela pequena em fogo médio.
  • Cozinhe mexendo frequentemente por 5 minutos ou até que o açúcar esteja derretido e a mistura bem combinada.
  • Despeje cuidadosamente sobre os biscoitos.
  • Asse por 5 minutos. Retire a bandeja do forno e desligue o forno.
  • Espalhe os pedaços de chocolate uniformemente sobre os biscoitos e coloque no forno por 2 minutos para derreter.
  • Retire do forno. Use uma espátula para espalhar suavemente o chocolate sobre os biscoitos.
  • Polvilhe com as nozes e pressione-as no chocolate.
  • Refrigere por 1 ou 2 horas ou até que esteja duro.
  • Retire o papel alumínio e quebre em pedaços.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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