Bolinhos para Páscoa

Deborah Dana
Uma receita muito gostosa para fazer bolinhos para o dia da páscoa que pode ser uma atividade divertida para toda a família.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
40
Porções
  • 2 3/4 copos do farinha
  • 1 colher de sopa do fermento em pó
  • 1 colher de sopa do fermento para bolos
  • 1/2 colheres de sopa do sal
  • 2 1/2 colheres de sopa do açúcar
  • 1 copo do manteiga sem sal
  • 200 gramas do chocolate meio-amargo, derretido em banho-maria
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa do Baunilha líquida
  • 1 colher de sopa do nata azeda
  • 1 copo do cobertura de chocolate
  • 80 ovos de chocolate, pequenos
Preparação
40 mins
0 mins
Metade
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Prepare dois refratários de 20 bolinhos com as formas.
  • Em um recipiente fundo, misture a farinha, o fermento para confeitaria, o pó para assar e o sal.
  • Em outro recipiente fundo, com uma batedeira elétrica, misture o açúcar e a manteiga até obter uma mistura fofa.
  • Adicione o chocolate e a baunilha à mistura de açúcar e continue batendo. Adicione os ovos e o creme e bata por mais 3 minutos.
  • Com a batedeira em uma velocidade baixa, adicione a farinha aos poucos. Bata até que esteja bem misturado, 3 minutos.
  • Despeje a mistura nas formas, preenchendo até 3/4 da forma.
  • Asse por 10 minutos, retire do forno e vire os refratários e asse novamente por aproximadamente 10 minutos ou até que, ao inserir um palito, este saia limpo.
  • Retire do forno e deixe esfriar. Com uma espátula, decore cada bolinho com o glacê de chocolate e 2 ovinhos de páscoa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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