Bolo de Aniversário do Santiago
Dana Baigorria
Deliciosa torta de aniversário com cobertura de creme e decoração.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 400 gramas do chantilly
  • 400 gramas do doce de leite
  • 3 copos do farinha com fermento
  • 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 3 colheres de sopa do mel
  • 1 xicara do óleo
  • 1 copo do açúcar
  • 500 gramas do chantilly cream
  • 2 barrinhas do chocolate, para xícara
Preparação
35 mins
0 mins
Metade
  • Misturar em uma tigela os ovos junto com o leite, o açúcar, o óleo, o mel e a essência de baunilha.
  • Incorporar a farinha peneirada.
  • Levar a um forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
  • Cortar o bolo em 3 camadas.
  • Umidificar com a calda.
  • Rechear a primeira camada com o doce de leite e os suspiros quebrados.
  • Sobrepor a segunda camada e rechear com o creme de chantilly e os pêssegos picados bem pequenos.
  • Colocar a tampa.
  • Cobrir com o creme de chantilly, polvilhar com chocolate ralado fino e no meio com chocolate ralado mais grosso.
  • Finalmente, decorar com suspiros ou mesmo com pêssegos em calda.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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