O bolo de banana com azeite de oliva é um clássico que nunca sai de moda! Embora este bolo doce tenha se tornado popular durante a pandemia, a verdade é que é ideal para qualquer dia da semana ou época do ano. Por um lado, é muito simples de fazer e é preparado com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, além de ajudar a não desperdiçar as bananas maduras antes que estraguem. Experimente este bolo de banana com azeite de oliva hoje mesmo!Outra razão para se animar a assar este bolo de banana é que ele não é apenas delicioso, mas também é uma sobremesa muito versátil, pois pode ser preparado com todo tipo de frutas secas, nozes e mais. Para uma sobremesa ainda mais indulgente, você pode adicionar um toque de cobertura de cream cheese ou baunilha.Além de ser um prazer para o paladar e o complemento perfeito para acompanhar uma xícara de café, o bolo de banana com azeite de oliva oferece diferentes benefícios para a saúde. Por um lado, as bananas são uma excelente fonte de potássio, um mineral que ajuda a regular a pressão arterial. Também são ricas em vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e nos ajuda a ter uma pele saudável.Agora você sabe, se quiser preparar uma receita de bolo de banana fácil, rápida e fofinha, então esta é a sua melhor opção, pois ainda tem um toque de azeite de oliva que traz muito sabor e benefícios para a saúde. Com o que você vai acompanhar este bolo doce?