Bolo de Chocolate Sem Assar
Delicioso bolo com base de biscoito e recheio de chocolate sem assar. Delicioso!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
1
Porções
- 2 1/2 pacotes do bolacha Maria
- 3 gemas de ovo
- 3 copos do leite de vaca
- 250 gramas do açúcar
- 45 gramas do amido de milho
- 1 colher de sopa do Baunilha líquida
- 80 gramas do chocolate em pó
- 300 gramas do manteiga
- 1 copo do creme de chantilly
- 4 colheres de sopa do chocolate em pó
- 100 gramas do açúcar em pó
- chocolates brancos, ralado
- morangos, para decoração
Preparação
2h
0 mins
Baixa
- Misture as gemas e a maisena com 2 colheres de leite
- Coloque em um recipiente no fogo o leite (2 xícaras) com o açúcar, a baunilha e o chocolate. Adicione a mistura anterior até ferver. Deixe esfriar.
- Bata a manteiga e adicione a mistura anterior.
- Em um recipiente coloque a primeira camada de biscoitos, com uma colher molhe o biscoito no leite, em cima coloque o creme de chocolate, faça várias camadas repetindo o mesmo procedimento, no final deixe uma camada de biscoitos molhados.
- Bata o creme, o chocolate e o açúcar de confeiteiro até formar picos.
- Coloque a próxima mistura em cima dos biscoitos até cobri-los. Decore com o chocolate branco ralado e os morangos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por