Bolo de Laranja
Delicioso bolo com sabor a laranja, receita original francesa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 100 gramas do farinha
- 100 gramas do manteiga
- 100 gramas do açúcar
- 2 ovos
- 100 gramas do açúcar em pó
- 1 laranja, extrair o suco
- 1/2 colheres de chá do fermento em pó
- casca de laranja, ralada
Preparação
1h
0 mins
Metade
- Derreter a manteiga e deixar esfriar.
- Misturar bem o açúcar e os ovos inteiros.
- Adicionar metade do suco de laranja, a manteiga derretida fria, a raspinha da casca de laranja, a farinha e o fermento em pó. Misturar bem até obter uma massa homogênea.
- Untar e enfarinhar uma forma para torta de 18 cm de diâmetro. Adicionar a massa na forma.
- Assar durante 12 a 15 minutos a 180 graus.
- Para a cobertura, bater os 100 gramas de açúcar de confeiteiro com a outra metade do suco de laranja. A cobertura deve ficar pastosa, é necessário medir a quantidade de suco adicionada.
- Colocar a cobertura sobre o bolo assim que sair do forno bem quente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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