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Bolo de Limão sem Ovos
jelena ardila
Bolo simples que não requer ovos. Ideal para ser apreciado com uma xícara de café ou chá pela manhã ou à tarde. Não espere mais e prepare-o.
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
2 copos do farinha
1 copo do açúcar
1/4 colheres de chá do bicarbonato de sódio
3/4 colheres de chá do fermento em pó
1 pitada do sal
1/2 copos do manteiga sem sal , à temperatura ambiente
1/2 copos do leite de vaca
1/4 copos do suco de limão
1 colher de chá do baunilha líquida
1 colher de chá do raspas de limão
Preparação
15 mins
15 mins
Baixa
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, incorpore a farinha, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
Faça um buraco e no centro incorpore a manteiga, o leite, a baunilha e o suco de limão. Por último, adicione as raspas de limão.
Misture tudo até que todos os ingredientes estejam incorporados em uma mistura homogênea.
Unte e enfarinhe uma forma e despeje a mistura. Asse por 30-35 minutos. Insira um palito e retire o bolo do forno quando ele sair limpo.
Espere esfriar antes de desenformar.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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