Bolo Mágico de Manteiga

Mónica Mateos

Você não vai acreditar como é fácil preparar este bolo 3 em 1, pois com a mesma mistura de bolo você terá 3 texturas e tons diferentes. Seu sabor intenso e cremoso de manteiga vai te encantar. O melhor é que você só precisa de 6 ingredientes para prepará-lo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

4 ovos , separados em gemas e claras
3/4 copos do açúcar
2 colheres de sopa do baunilha líquida
2/3 copos do manteiga sem sal , fundida
2 copos do leite de vaca, morno
3/4 copos do farinha

Preparação

45 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C.
Bata com a ajuda de uma batedeira as gemas com o açúcar, adicione a baunilha e a manteiga derretida, a farinha peneirada e o leite em forma de fio. Bata até integrar.
Por outro lado, bata as claras em ponto de neve e integre à mistura anterior de forma envolvente e suave.
Despeje a mistura em uma forma de bolo previamente untada e enfarinhada. Asse por 45 minutos ou até que esteja cozido. Deixe esfriar.
Refrigere por 1 hora e desenforme. Decore com açúcar de confeiteiro e morangos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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