Bolo na Caneca

É um bolo muito fácil, que você pode preparar mesmo sem forno. Também não precisa de formas especiais, pois é feito em uma caneca. Uma sobremesa quase instantânea que você vai adorar.
Ingredientes
1
Porções
  • 1 ovo 1 ovo
  • 2 colheres de sopa do açúcar 2 colheres de sopa do açúcar
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1 colher de sopa do leite de vaca 1 colher de sopa do leite de vaca
  • 1/4 colheres de chá do Baunilha líquida 1/4 colheres de chá do Baunilha líquida
  • 4 colheres de sopa do farinha de trigo 4 colheres de sopa do farinha de trigo
  • 1/4 colheres de chá do fermento em pó 1/4 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 pitada do sal 1 pitada do sal
  • 8 framboesas
Preparação
15 mins
2 mins
Baixa
  • Bata o ovo com as duas colheres de açúcar até que estejam integrados,
  • Adicione o azeite de oliva, a colher de leite e o extrato de baunilha, bata até formar uma massa homogênea.
  • Adicione a farinha peneirada, o fermento em pó e uma pitada de sal.
  • Coloque a mistura em uma caneca com as 8 framboesas.
  • Cozinhe no micro-ondas em potência máxima por 2 minutos. Não se esqueça de girar a caneca a cada minuto; para que o cozimento seja uniforme. Decore a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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