Bolo de Blueberries

Melissa Veytia
Não há sobremesa mais deliciosa que o bolo de blueberries, e especialmente, não existe receita mais saborosa que a que aqui compartilho. É um bolo perfeito para acompanhar com uma deliciosa xícara de chá.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 ovos
  • 1 grama do farinha branca
  • 1 copo do leite de vaca
  • 3 colheres de sopa do manteiga sem sal Gloria®
  • 3 copos do farinha de trigo
  • 1 colher de chá do sal
  • 4 colheres de chá do fermento em pó
  • 1 copo do mirtilo
  • 1/2 copos do noz
Preparação
20 mins
40 mins
Baixa
  • Unte uma forma e polvilhe com farinha. Pré-aqueça o forno a 175 °C.
  • Bata os ovos e adicione o açúcar aos poucos. Depois, adicione o leite e a manteiga em temperatura ambiente.
  • Peneire a farinha, o sal e o fermento em pó. Despeje os secos na preparação anterior e, com a ajuda de uma espátula, misture bem a massa.
  • Adicione as blueberries e as nozes, com movimentos envolventes.
  • Despeje a massa na forma. Asse entre 50 e 60 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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