Bolo de Maçã e Canela
Sophia Rivera
Para mim, a combinação de maçã e canela é perfeita. Esta receita é feita na minha família há anos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 maçã verde
  • 3 ovos
  • 1/3 copos do açúcar mascavo
  • 1/2 copos do manteiga Gloria® sem sal , derretida
  • 3 colheres de chá do fermento em pó
  • 1/4 colheres de chá do sal
  • 3/4 copos do mel
  • 1/2 copos do amido de milho
  • 3 colheres de sopa do canela
Preparação
20 mins
40 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 160° C. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe.
  • Descasque as maçãs, retire o miolo e corte-as em cubos. Reserve em uma tigela.
  • Em outro recipiente, bata os ovos. Adicione-os às maçãs. Acrescente a manteiga e o mel.
  • Incorpore o açúcar. Bata.
  • Em outro recipiente, misture o sal, a farinha, a canela e o fermento em pó. Sem parar de misturar, adicione aos poucos o amido de milho. A esta preparação, adicione aos poucos a mistura líquida que você havia feito.
  • Coloque a mistura em uma forma e asse por 40 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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