Bolo de Tangerina
Sophia Rivera
Uma sobremesa diferente que preparo sempre que tenho convidados em casa. Gosto da combinação doce e ácida que as tangerinas proporcionam.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 2 manteiga Gloria® sem sal
  • 2/3 copos do açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha
  • 1 1/2 copos do farinha , peneirada
  • 1/4 colheres de chá do sal
  • 1/2 copos do suco de tangerina
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
  • Acreme a manteiga, adicione pouco a pouco o açúcar, uma vez que mudar de cor, incorpore os ovos um a um. Adicione o extrato de baunilha. Bata.
  • Incorpore a farinha, o fermento em pó e o sal, adicionando entre os ingredientes o suco de tangerina, bata até obter uma mistura uniforme.
  • Preaqueça um forno a 180° C, unte uma forma para bolo e coloque farinha, dê alguns batidinhas no fundo da forma para retirar o excesso de farinha.
  • Coloque a preparação na forma e asse por 30 minutos. Você pode usar a técnica do palito de madeira, introduza-o no bolo e se ao retirá-lo sair limpo, significa que já está cozido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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