Bolo Fofo de Laranja
Este bolo de laranja fica fofo e úmido. Tem um sabor intenso e é muito fácil de fazer.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
- 90 gramas do manteiga sem sal
- 3/4 copos do açúcar
- 2 ovos
- 3/4 copos do farinha
- 2 laranjas
- 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
- 1/2 copos do açúcar em pó
Preparação
15 mins
30 mins
Baixa
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Creme a manteiga e adicione o açúcar. Bata até obter uma mistura fofa.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem entre cada adição.
- Adicione a farinha, o fermento em pó, a raspas e o suco de laranja. Bata para integrar todos os ingredientes até obter uma massa espessa e sem grumos.
- Unte e enfarinhe uma forma para bolo e com a ajuda de uma espátula alise a massa. Asse por 30 minutos.
- Misture um pouco de suco de laranja com açúcar de confeiteiro e glaceie o bolo até cobrir toda a parte de cima.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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