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Pão de Banana, Chocolate e Mirtilo
Keranove
Prepare este pão de banana, chocolate e mirtilo, ideal para organizar uma tarde de café ou chá com suas amigas.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
1/2 copos do manteiga sem sal
3/4 copos do açúcar mascavo
2 ovos
1/3 copos do yogur grego
2 copos do banana, amassado
1 colher de chá do extrato de baunilha
2 copos do farinha
1 colher de chá do bicarbonato
1/4 colheres de chá do sal
1/2 colheres de chá do canela em pó
3/4 copos do pedacinho de chocolate
1 copo do mirtilo, com 1 colher de sopa de farinha
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
Misturar na batedeira a manteiga e o açúcar mascavo em velocidade média.
Adicionar os ovos e o iogurte, continuar batendo.
Adicionar o purê de banana e a baunilha, bater por 1 minuto.
Misturar a farinha, o bicarbonato, o sal e a canela em uma tigela.
Incorporar os ingredientes secos com os molhados aos poucos.
Adicionar as gotas de chocolate e os mirtilos.
Colocar a mistura na forma para pão, polvilhar com gotas de chocolate.
Assar durante uma hora a 180ºC. Cobrir com papel alumínio após 30 minutos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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