Bolo de Chocobanana

Uma exótica combinação de ingredientes que faz desta receita uma verdadeira maravilha culinária.
Ingredientes
7
Porções
  • 2 ovos, batido
  • 2 copos do leite de vaca
  • 3 copos do farinha
  • 2/3 copos do açúcar
  • 3 bananas, amassado
  • 2 copos do chocolate amargo
  • 1 copo do farinha
  • 1 colher de chá do extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa do café solúvel
  • 1 colher de chá do fermento em pó
Preparação
25 mins
1h
Metade
  • Incorpore a farinha de trigo, o açúcar, o cacau, o fermento em pó e o pó de café em um recipiente. Misture até que fiquem perfeitamente homogêneos, e nunca se esqueça de colocar o pó de café expresso.
  • Comece a misturar os ingredientes molhados. Comece com o óleo, o leite, as bananas amassadas, a colher de chá de baunilha, até adicionar os ovos previamente batidos. Em seguida, já é possível incorporar o chocolate moído e as sementes.
  • Adicione os ingredientes secos aos molhados e misture sem bater demais.
  • Despeje o conteúdo em uma forma previamente untada, asse no forno pré-aquecido por cerca de 55-60 minutos. Após 45 minutos, já é possível verificar com um palito se está cozido.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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