Derreta a manteiga no micro-ondas e deixe esfriar.
Em um recipiente, coloque o leite condensado e adicione os ovos um a um, certificando-se de que estão se integrando bem antes de continuar adicionando os outros ovos.
Adicione a manteiga e bata novamente.
Depois adicione a farinha, misturada com o fermento, e bata bem até que não fiquem grumos.
Por último, adicione a raspadura de um limão.
Asse por 30 minutos.
Quando tirar o bolo do forno, deixe descansar na mesma forma por cerca de 8 minutos. Após esse tempo, desenforme e deixe esfriar em uma grade.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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