Bolo Italiano
Catalina Sante
Bolo leve e esponjoso para torta ou para consumir sem nenhuma adição. Use apenas quatro ingredientes.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 6 ovos
  • 180 gramas do açúcar
  • 180 gramas do farinha
  • 1 colher de sopa do baunilha líquida
Preparação
25 mins
35 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Bata os ovos (inteiros) com o açúcar por 15 minutos até que a mistura fique arejada.
  • Incorpore a farinha aos poucos, sem que ela afunde, suavemente, e misture com uma espátula em movimentos envolventes.
  • Adicione a essência de baunilha.
  • Coloque no forno por 35 minutos e, após desligá-lo, mantenha-o semiaberto para que chegue à temperatura ambiente por 10 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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