Bolos de Caramelo, Biscoito e Brownie

A união de duas das sobremesas mais deliciosas e requisitadas!! Experiência própria que resultou em sucesso total!! Uma forma gostosa e divertida de agradar meus sobrinhos, para um cafezinho com as amigas ou como uma deliciosa sobremesa!! Espero que gostem!!
Ingredientes
30
Porções
  • 250 gramas do manteiga sem sal , fria (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 3/4 copos do açúcar granulado, (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 3/4 copos do açúcar mascavo, (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 2 ovos , (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 1 colher de chá do baunilha líquida , (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 3 copos do farinha , (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 3/4 colheres de chá do sal , (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 1 colher de chá do fermento em pó , (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 1/2 colheres de chá do bicarbonato, (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 2 copos do pedacinho de chocolate, (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 1 copo do noz , (para a massa de biscoito com gotas de chocolate)
  • 400 gramas do manteiga sem sal , (para os brownies)
  • 2 copos do açúcar , (para os brownies)
  • 1 1/2 copos do farinha , (para os brownies)
  • 300 gramas do chocolate meio-amargo, (para os brownies)
  • 2 colheres de chá do baunilha líquida , (para os brownies)
  • 6 ovos , (para os brownies)
  • 150 gramas do noz , picada (para os brownies)
  • 30 doces de caramelo mastigáveis, (para os brownies)
Preparação
2h
0 mins
Baixa
  • MASSA DE BISCUITO COM GOTAS DE CHOCOLATE (com os primeiros 11 ingredientes). Misturar manteiga com açúcar granulado e mascavo.
  • Adicionar baunilha e ovos e integrar bem.
  • Adicionar secos, nozes e gotas de chocolate no final.
  • MISTURA DE BROWNIES: Derreter manteiga com chocolate no micro-ondas e integrar com o açúcar.
  • Adicionar os ovos e misturar bem.
  • Adicionar farinha, baunilha e nozes misturando com um batedor, até formar uma mistura homogênea. Adicionar nozes no final.
  • MONTAGEM DOS BOLOS: Untar e enfarinhar as formas de bolo.
  • Colocar uma base de massa de biscoito, um recheio e cobrir com massa de brownie até 3/4 partes da forma.
  • Assar a 180° C por 30 minutos, até inserir um palito e sair limpo.
  • Retirar da forma quando estiverem quentes. Deixar esfriar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por