Bolo Marmorizado de Chocolate

Name: Bolo Marmorizado de Chocolate
Prep time: 15 mins
Cook time: 45 mins
Total time: 1h
Yield: 12
Ingredients: 250 gramas do manteiga sem sal Gloria®; 250 gramas do açúcar; 225 gramas do farinha; 4 ovos; 1 colher de chá do fermento em pó; 1/4 colheres de chá do sal; 3 colheres de sopa do leite de vaca; 1 colher de chá do extrato de baunilha; 3 colheres de sopa do cacau em pó; 1 colher de sopa do açúcar em pó

Jessica Alcántara

Este bolo eu preparo quando sou convidado para comer na casa dos meus amigos. Fica muito bonito o marmorizado e tem um sabor delicioso.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

250 gramas do manteiga sem sal Gloria®
250 gramas do açúcar
225 gramas do farinha
4 ovos
1 colher de chá do fermento em pó
1/4 colheres de chá do sal
3 colheres de sopa do leite de vaca
1 colher de chá do extrato de baunilha
3 colheres de sopa do cacau em pó
1 colher de sopa do açúcar em pó

Preparação

15 mins

45 mins

Baixa

Bata a manteiga até ficar cremosa, pouco a pouco incorpore o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Adicione um a um os ovos, incorpore o extrato de baunilha.
Peneire os ingredientes secos (sal, fermento em pó, farinha) e misture-os.
Adicione os ingredientes secos à preparação. Não pare de bater e incorpore o leite.
Separe a massa em duas. A uma parte da massa acrescente cacau e bata muito bem.
Vá colocando de maneira intercalada uma colherada da mistura sem cacau com a mistura com cacau, em uma forma previamente untada e enfarinhada.
Asse a 180° C por 45 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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