Pão de Queijo com Blueberries

Name: Pão de Queijo com Blueberries
Prep time: 15 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 45 mins
Yield: 10
Cuisine: Francesa
Ingredients: 90 gramas do manteiga sem sal Gloria®; 100 gramas do queijo creme; 90 gramas do açúcar; 2 ovos; 100 gramas do farinha; 1 1/2 colheres de chá do fermento em pó; 1 colher de sopa do sumo de limão; 50 gramas do mirtilo

tania rosas

Esta simples receita de pão é ideal para o café da manhã ou para a hora do café.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

90 gramas do manteiga sem sal Gloria®
100 gramas do queijo creme
90 gramas do açúcar
2 ovos
100 gramas do farinha
1 1/2 colheres de chá do fermento em pó
1 colher de sopa do sumo de limão
50 gramas do mirtilo

Preparação

15 mins

30 mins

Baixa

Preaquecer o forno a 170° C.
Peneirar o fermento e a farinha juntos.
Creme o cream cheese, manteiga e açúcar juntos.
Sem parar de bater, adicionar os ovos um a um, misturar bem.
Adicionar de uma só vez a farinha com o fermento.
Adicionar o suco de limão e misturar até obter uma massa homogênea.
Incorporar as blueberries e misturar levemente.
Despejar em uma forma retangular previamente untada e enfarinhada.
Assar por 30 minutos ou até que esteja bem cozido e levemente dourado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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