Bata a manteiga até que mude de cor e incorpore o queijo cottage, deixe a mistura arejar.
Adicione o açúcar em forma de chuva, os ovos um a um e a farinha peneirada com o fermento em pó e o bicarbonato. Se a massa ficar muito espessa, adicione o leite.
Despeje na forma, adicione as nozes.
Asse por 50 minutos a 180° C, ou até que um palito saia seco.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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