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Rosca de Nata
Marian Arrioja
Esta é a minha sobremesa predileta, o ingrediente principal, o creme, dá um sabor inigualável; sua suavidade e toque doce são perfeitos para combiná-lo com um café ou um chocolate neste Natal.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
250 gramas do farinha
1 pitada do sal
2 colheres de chá do fermento em pó
250 militros do nata, líquida
4 ovos
1 colher de chá do Baunilha líquida
1 copo do leite de vaca
Preparação
25 mins
40 mins
Baixa
Peneirar a farinha com o fermento em pó.
Bater com batedeira em uma tigela o creme com o açúcar por 3 minutos ou até que esteja suave e bem incorporado.
Incorporar alternando a farinha com o leite e, por último, adicionar baunilha e raspas de 1/2 limão de maneira envolvente com uma espátula.
Uma vez incorporados todos os ingredientes, despeje em uma forma para rosca previamente enfarinhada.
Assar de 40 a 50 min a 180ºC.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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