Brownies com Gorros de Papai Noel

Lorenza Ávila
Esses brownies são deliciosos e muito originais para o Natal, pois têm um gorro de Papai Noel feito com um morango, é um toque simples e muito original. Dica Secreta: Um truque para obter uma melhor textura dos brownies é colocar a massa na geladeira.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
15
Porções
  • 120 gramas do chocolate amargo
  • 180 gramas do manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa do essência de baunilha
  • 200 gramas do noz, picada (opcional)
  • chantillys
  • 250 gramas do morango, inteiras
  • 240 gramas do ovo, (4 peças)
  • 400 gramas do açúcar, (2 xícaras)
  • 300 gramas do farinha, (1 1/2 xícaras)
Preparação
1h
0 mins
Metade
  • Pré-aqueça o forno a 180 graus (350 F).
  • Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
  • Em uma batedeira, coloque os ovos e bata até que fiquem com uma cor amarelo pálido. Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até engrossar. Acrescente a baunilha, a farinha peneirada e as nozes picadas. Por fim, adicione o chocolate (já morno, não quente).
  • Coloque a mistura em um refratário de 8x12 cm untado e enfarinhado.
  • Asse por 15-20 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar na forma.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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