Cake Pop Gelado

É um doce detalhe que pode ajudar a impressionar seus amigos, família, etc. Quase sempre usam cobertura, cajeta ou nutella para os cake pops, aqui vocês encontrarão como dar outro sabor.
Ingredientes
12
Porções
  • 1 bolinho, grande esfarelado do sabor que desejar
  • 1/4 queijos cremosos, à temperatura ambiente
  • 1/2 quilos do cobertura de chocolate, amargo
  • 1 quilo do cobertura de chocolate, branco
  • brilhos, natalinas
  • nozes, picada
  • casquinha de sorvete
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Esfarelar o bolo e adicionar o queijo, amassar tudo até formar uma massa uniforme.
  • Fazer bolinhas de aproximadamente 40 gramas cada uma, refrigerar por 15 minutos.
  • Derreter em banho-maria ou no micro-ondas o chocolate amargo, colocar chocolate no cone e decorar com granulado, nozes. Reservar para secar o chocolate.
  • Derreter em banho-maria ou no micro-ondas a cobertura de chocolate branco, ter cuidado para não deixá-la muito quente porque a bola pode se desmanchar. Sacar da geladeira as bolas de bolo e deixar que atinjam um pouco de temperatura.
  • Banhar com o chocolate branco e colocá-las no cone, o melhor é mergulhar as bolinhas e com a ajuda de uma colher levantá-las para o cone para evitar que caiam.
  • Uma vez no cone, decorar com granulados natalinos, chocolate derretido, nozes etc.
  • Deixar secar o chocolate e embalar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por