Cheesecake de Framboesa
Deliciosa torta de queijo decorada com frutas vermelhas. Este cheesecake é uma sobremesa que sempre fará você se sair bem com todos, pois é delicioso e fácil de fazer. Não hesite em prepará-lo e compartilhá-lo com quem você quiser.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
- 225 gramas do queijo creme
- 3 ovos
- 375 gramas do iogurte natural, açucarado
- 60 gramas do farinha
- 130 gramas do açúcar
- a gosto do compota de framboesa
- 2 copos do fruto vermelho
Preparação
1h
0 mins
Baixa
- Pré-aquecer o forno a 190°C.
- Em uma tigela, misturar todos os ingredientes na seguinte ordem: os ovos inteiros, o açúcar, os iogurtes e o queijo (previamente cortado para que seja mais fácil de dissolver). Bater até que não haja grumos.
- Adicionar a farinha, previamente peneirada, e continuar batendo.
- Preparar a forma (aproximadamente 18 cm) com manteiga e farinha, despejar a mistura e levar ao forno por cerca de 40 minutos.
- Quando estiver fria, cobrir com a geleia e por cima colocar as frutas e levar à geladeira.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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