Cheesecake de Oreo sem Forno

Yamilette González
Aproveite esta deliciosa receita de cheesecake de oreo sem forno, pois é ideal para desfrutar na hora da sobremesa na companhia de sua família ou amigos. Você não vai acreditar como é fácil e rápido prepará-lo!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porções
  • 14 biscoitos OREO
  • 1/2 copos do manteiga, derretida
  • 1 copo do leite condensado
  • 2 copos do nata azeda
  • 2 pacotes do queijo creme, 380 g
  • 3/4 copos do leite, 200 ml
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 2 colheres de sopa do essência de baunilha
  • 4 pacotes do gelatina, hidratada, 28 g
  • a gosto do chantilly
  • a gosto do biscoito OREO, para decorar
  • a gosto do chocolate, ralado, para decorar
Preparação
2h 45 mins
Baixa
  • Separe o recheio dos biscoitos. Reserve.
  • Coloque os biscoitos em um saco selável e triture-os com a ajuda de um rolo. Reserve o pó de biscoito.
  • Misture o pó de biscoito com a manteiga derretida para formar uma base. Coloque a mistura sobre a forma do cheesecake, pressionando para compactar.
  • Bata o leite condensado, o cream cheese, o leite, o suco de limão, a essência de baunilha e despeje a gelatina hidratada em forma de fio.
  • Despeje a mistura na forma e refrigere por 3 horas ou até que endureça. Desenforme e reserve.
  • Decore com chantilly, biscoito picado e chocolate ralado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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