Bolo de chocolate com nozes e amêndoas
Delicioso bolo de chocolate com nozes e amêndoas, tenho certeza de que vocês vão adorar! A cobertura o torna muito elegante graças à textura e cor que proporciona.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 2 copos do farinha 2 copos do farinha
  • 1 1/2 colheres de chá do bicarbonato
  • 1/2 colheres de chá do fermento
  • 1 colher de chá do sal 1 colher de chá do sal
  • 2/3 copos do cacau
  • 1 1/2 barras do margarina
  • 2 copos do açúcar 2 copos do açúcar
  • 3 ovos 3 ovos
  • 1 1/3 copos do leite de vaca 1 1/3 copos do leite de vaca
  • 1/2 copos do noz, picadas 1/2 copos do noz, picadas
  • 1/2 copos do amêndoa
  • 1 colher de chá do essência de baunilha 1 colher de chá do essência de baunilha
  • 1 lata - lata do leite condensado, para a cobertura 1 lata - lata do leite condensado, para a cobertura
  • 1/2 copos do cacau, para a cobertura
  • 1 barra do manteiga, para a cobertura 1 barra do manteiga, para a cobertura
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Preaquecer o forno a 350 graus e enfarinhar e untar uma forma.
  • Bater a margarina com o açúcar e essência de baunilha até obter uma mistura cremosa. Adicionar os ovos um a um, a farinha, fermento, o cacau e o bicarbonato. Adicionar à mistura anterior alternando com o leite.
  • Adicionar as nozes e amêndoas.
  • Despejar a mistura na forma e assar por aproximadamente 1/2 hora.
  • Colocar em banho-maria os ingredientes da cobertura, até que engrosse (10 min.), mexendo com frequência. Cobrir o bolo.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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