Brownie de Chocolate Marmoreado

Soriana
Soriana
Esses brownies de chocolate são a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Estão marmoreados com uma mistura de cream cheese e baunilha que os tornam deliciosos. Os brownies de chocolate marmoreados são simplesmente deliciosos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1/2 copos do farinha , Mais uma colherada para enfarinhar a forma (para o brownie) 1/2 copos do farinha , Mais uma colherada para enfarinhar a forma (para o brownie)
  • 1 colher de chá do sal , (para o brownie) 1 colher de chá do sal , (para o brownie)
  • 1 colher de sopa do cacau, (para o brownie) 1 colher de sopa do cacau, (para o brownie)
  • 1 copo do chocolate amargo, (115 g, para o brownie) 1 copo do chocolate amargo, (115 g, para o brownie)
  • 3/4 copos do manteiga sem sal , À temperatura ambiente. (150 g), use uma colherada para untar a forma (para o brownie) 3/4 copos do manteiga sem sal , À temperatura ambiente. (150 g), use uma colherada para untar a forma (para o brownie)
  • 1/2 copos do açúcar , (para o brownie) 1/2 copos do açúcar , (para o brownie)
  • 2 ovos , (para o brownie) 2 ovos , (para o brownie)
  • 1 1/2 colheres de chá do baunilha líquida , uma para o brownie e meia para o marmoreado 1 1/2 colheres de chá do baunilha líquida , uma para o brownie e meia para o marmoreado
  • 1 pacote do queijo cremoso , À temperatura ambiente (190 g) (para o marmoreado) 1 pacote do queijo cremoso , À temperatura ambiente (190 g) (para o marmoreado)
  • 1 gema de ovo, (para o marmoreado) 1 gema de ovo, (para o marmoreado)
  • 4 colheres de sopa do açúcar , (para o marmoreado) 4 colheres de sopa do açúcar , (para o marmoreado)
Preparação
20 mins
35 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 160°C. Unte e enfarinhe uma forma para brownie.
  • Misture em um recipiente médio a farinha, o sal e o cacau. Reserve.
  • Em um recipiente para micro-ondas, derreta o chocolate escuro em intervalos de 15 segundos. Uma vez derretido, adicione a manteiga e o açúcar e incorpore bem.
  • À mistura anterior, adicione os ovos, a baunilha e os secos, misturando perfeitamente. Despeje na forma.
  • Em outro recipiente, misture bem o cream cheese com a gema do ovo, o açúcar e a baunilha. Despeje esta mistura em um saco de confeitar e coloque pequenas porções sobre a mistura do brownie. Reserve um pouco para decorar, caso necessário.
  • Com a ajuda de um palito, forme círculos para marmorear e misturar ambas as preparações. Asse por 35 minutos ou até que estejam cozidos. Deixe esfriar, desenforme e corte em quadrados.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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