Esta deliciosa receita de brownies de chocolate com geleia de framboesa é espetacular. O chocolate combina perfeitamente com o azedinho das framboesas, criando a sobremesa perfeita para os amantes de chocolate. Experimente já!
Forre uma forma de assar com papel manteiga. Asse no micro-ondas o chocolate sem açúcar e a manteiga em uma tigela grande adequada para isso em potência alta por 2 minutos ou até que a manteiga derreta. Misture o chocolate até que derreta. Adicione o açúcar; e incorpore bem, adicione os ovos e a baunilha. Depois a farinha e misture bem. Espalhe a mistura dentro da forma.
Asse a massa de 30 a 35 minutos ou até que ao inserir um palito de dente no centro, ele saia com migalhas macias aderidas. (Não asse demais.) Deixe esfriar a forma.
Despeje a geleia sobre os bolinhos. Asse no micro-ondas o chocolate meio amargo e o creme em uma tigela adequada para isso em potência alta por 2 minutos ou até que comece a ferver. Misture o chocolate e o creme até que o chocolate derreta e se misture bem. Espalhe uniformemente sobre a geleia. Refrigere a sobremesa por 1 hora ou até que a camada de chocolate endureça. Retire do molde levantando pelo papel que sobra nas laterais. Corte antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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