Brownies Cremosos de Chocolate

Esses brownies agradam a todos, são uma sobremesa perfeita e fácil de preparar com seus filhos. Aproveite esta deliciosa receita de brownies cremosos de chocolate com toda a família!
Ingredientes
16
Porções
  • 120 gramas do manteiga
  • 120 gramas do chocolate meio-amargo
  • 4 ovos
  • 50 gramas do açúcar
  • 40 gramas do farinha
  • 30 gramas do cobertura de chocolate, (confichips)
  • 120 gramas do chocolate meio-amargo, (para o cremoso)
  • 120 gramas do manteiga, (para o cremoso)
  • 2 colheres de sopa do mel de milho, (para o cremoso)
  • nozes, picada (opcional)
Preparação
2h
0 mins
Baixa
  • Preaqueça o forno a 180 graus. Unte e enfarinhe uma forma quadrada de 20 cm.
  • Em banho-maria, derreta a manteiga e o chocolate até obter uma pasta homogênea. Reserve.
  • Em uma tigela grande, bata os ovos em ponto de fita grosso, adicione o açúcar aos poucos; enquanto continua batendo, incorpore a mistura de chocolate em fio e depois a farinha, misturando até integrar.
  • Por último, adicione os confichips e despeje na forma previamente untada. Asse a 180 graus C por 30 minutos.
  • Para o cremoso: em banho-maria, misture a manteiga, o chocolate e o mel de milho, bata rigorosamente, pois a consistência do batido é o que traz o brilho.
  • Despeje sobre o pão e leve à geladeira por 15 minutos. Corte porções de 4 cm e sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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