Se você é amante de brownies, tem que experimentar esta versão complementada e melhorada com creme de amendoim. A combinação é incrivelmente boa. A sobremesa perfeita para todos. Acompanhe com um delicioso copo de leite gelado.
Forre uma forma para assar com papel alumínio, estendendo o papel para os lados para formar alças. Unte o papel alumínio. Aqueça, em um recipiente grande apropriado para micro-ondas, o chocolate e a manteiga em potência alta por 2 minutos ou até que a manteiga tenha derretido. Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido. Adicione o açúcar; misture bem. Adicione os ovos e a baunilha; misture bem. Adicione a farinha e mexa até que esteja bem misturada. Adicione 1 xícara das bolachas picadas, o creme de amendoim e 1 xícara dos amendoins picados; misture bem.
Espalhe a mistura sobre a forma que você preparou. Polvilhe com a xícara restante de bolachas picadas.
Asse por 30 a 35 minutos ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia com migalhas úmidas. (Não asse demais). Deixe esfriar. Desenforme e corte em quadradinhos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?