Receita de brownies fantasmita, são ideais para este Halloween, surpreenda seus filhos com esta forma original de fazer brownies. Eles são montados em um recipiente e em cima um fantasminha de fondant.
Em uma tigela, derreter o chocolate com a manteiga. Deixar esfriar.
Em outra tigela, misturar os ovos, o açúcar, o extrato (opcional) e a farinha (não bater demais). Adicionar o creme e misturar (adicionar nozes).
Adicionar a mistura em uma forma de cupcakes com o forro de papel que preferir.
Assar a 175/180°C por 20 minutos (se ultrapassar os 20 minutos ficará seco).
Para o fondant: Em uma tigela em banho-maria derreter os marshmallows completamente. Em outra tigela, colocar o açúcar de confeiteiro e adicionar os marshmallows derretidos. Incorporar de forma envolvente, até formar uma espécie de massa. Separar e adicionar os corantes necessários para a decoração.
Com o fondant, faça os fantasminhas e com a cobertura de chocolate faça os olhos e a boca.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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