Quebrar o chocolate em pedaços. Colocá-los em uma panela média junto com a manteiga.
Aquecer em banho-maria até derreter e misturar bem até ficar homogêneo.
Incorporar então com a espátula a farinha peneirada e o açúcar previamente misturados. Adicionar os ovos inteiros, as nozes e misturar. Deixar descansar por 30 minutos.
Despejar em pequenas formas untadas ou em um refratário para depois cortar. Colocar no forno por 25 minutos, isso é para brownies de 60 a 70 gramas.
Como esses brownies têm bastante manteiga e chocolate, eles se conservam durante uma semana em temperatura ambiente.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?