Caveirinhas de Chocolate e Amaranto

Prepare umas caveirinhas de chocolate para o altar dos mortos ou para presentear neste Dia de Mortos, pois com o toque da Geleia Smucker's® de amora azul, chocolate e amaranto, serão simplesmente irresistíveis.
Ingredientes
2
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para o banho-maria
  • 1 3/4 copos do chocolate amargo, cortado em pedaços pequenos ou em gotas
  • 1/4 copos do Geléia Smucker's® de mirtilo
  • 2 copos do amaranto
  • 2 copos do açúcar de confeiteiro, para a cobertura
  • 1/4 copos do água, para a cobertura
  • 2 colheres de chá do sumo de limão, para a cobertura
  • suficiente -> 0|suficiente do corante azul
  • suficiente -> 0|suficiente do corante laranja
  • suficiente -> 0|suficiente do corante verde
  • suficiente -> 0|suficiente do corante rosa
Preparação
30 mins
10 mins
Baixa
  • Aqueça a água em uma panela em fogo médio e quando estiver pronta, coloque o chocolate em uma tigela do tamanho da panela e derreta em banho-maria de 2 a 5 minutos.
  • Misture o amaranto, a Geleia Smucker's® de amora azul e o chocolate derretido em uma tigela até integrar. Deixe esfriar por 10 minutos.
  • Coloque a mistura sobre uma tábua e molde formando a cabeça de uma caveira. Deixe esfriar por 20 minutos ou até que solidifique.
  • Para a cobertura: Misture o açúcar de confeiteiro, a água e o suco de limão em uma tigela com uma colher. Separe a mistura em 4 tigelas e adicione diferentes corantes em cada uma: azul, laranja, verde e rosa. Coloque em mangas e reserve.
  • Quando sua caveirinha de chocolate estiver solidificada, decore os olhos com a cor laranja, ao redor dos olhos coloque pontinhos formando a decoração dos olhos, com a cor rosa forme linhas na testa da caveira e na parte lateral dos olhos, com a cor rosa forme também o nariz, com o corante azul forme os dentes e umas linhas na parte superior da cabeça. Deixe esfriar por 5 minutos ou até que endureça.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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