Parfait de Chocolate Gelado
FAGE
Deliciosa receita de parfait de chocolate gelado. É uma sobremesa que vai agradar a todos os seus convidados, experimente para um jantar elegante ou um jantar casual.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
3.5
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Ingredientes
6
Porções
  • 7 onças do Iogurte estilo grego Fage® Total 0%
  • 1/2 litros do creme de leite
  • 4 gemas de ovo
  • 3.5 onças do açúcar granulado, fina
  • 1.7 onças do conhaque, ou whisky
  • extrato de baunilha, (poucas gotas)
  • 6.5 onças do chocolate 70% cacau, derretido
Preparação
1h
0 mins
Baixa
  • Bata o creme em ponto de neve ou até formar picos suaves.
  • Bata os ovos e o açúcar até que se forme uma mistura leve e fofa.
  • Adicione o conhaque ou whisky, o extrato de baunilha e o Iogurte Estilo Grego FAGE® Total 0%.
  • De forma envolvente, adicione o chocolate derretido, seguido do creme batido e da mistura de ovos.
  • Cubra um refratário com plástico transparente e despeje a mistura, congele por 5 horas.
  • Transfira o chocolate para um prato e refrigere por 1 hora antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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