Dê um toque especial aos tradicionais tamales doces, com esta receita de Tamal de Pantera Rosa, que tem como recheio um mini bolinho rosa que você vai adorar!
suficiente -> 0|suficiente do corante vegetal, rosa
8 folhas de milho, (totomoxtle) de molho
4 Pantera Rosa Marinela®, (50 g cada)
suficiente -> 0|suficiente do água, quente
Preparação
20 mins
40 mins
Baixa
Para a massa, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, adicione a farinha, o fermento em pó e, aos poucos, o leite de acordo com a necessidade da massa. Deve ficar semilíquida. Pinte com o corante rosa.
Corte os bolinhos Pantera Rosa Marinela® ao meio.
Despeje uma colher de massa em uma folha de tamal de molho e espalhe. Coloque no centro a metade do Pantera Rosa Marinela®, cubra com mais massa e enrole como um tamal.
Coloque os tamales em uma vaporera com água quente e cozinhe por 40 min, deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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