Trufas de Chocolate para o Halloween

Name: Trufas de Chocolate para o Halloween
Prep time: 2h
Cook time: 0 mins
Total time: 2h
Yield: 80
Ingredients: 300 gramas do chocolate amargo, ou meio amargo; 100 militros do creme; 1/4 colheres de sopa do essência de baunilha; 1/2 colheres de chá do rum, o xerez; granulado de chocolate, roxos, amarelo, laranja, preto; pedacinhos de chocolate, de várias cores

Helena Gómez

Deliciosas e sombrias trufas de chocolate para o Halloween, polvilhe com as cores que você mais gosta, de preferência roxo, laranja e amarelo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

300 gramas do chocolate amargo, ou meio amargo
100 militros do creme
1/4 colheres de sopa do essência de baunilha
1/2 colheres de chá do rum, o xerez
granulado de chocolate, roxos, amarelo, laranja, preto
pedacinhos de chocolate, de várias cores

Preparação

0 mins

Baixa

Coloque o creme em fogo médio.
Quando estiver prestes a ferver, despeje sobre o chocolate.
Quando o chocolate estiver totalmente derretido, despeje agora o rum e a essência de baunilha.
Despeje a mistura em um recipiente e deixe esfriar.
Uma vez frio, é recomendável colocá-lo na geladeira por algumas horas para que fique um pouco mais firme.
Ao retirá-las, faça porções e forme as trufas.
Uma vez que você tenha todas as trufas, passe as trufas nos confeitos e nos granulados coloridos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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