Churros

Os churros são uma deliciosa sobremesa, ideal para servir em festas com um chocolate quente ou um café.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do farinha
  • 1 colher de sopa do sal
  • 350 militros do água
  • 75 militros do óleo
  • açúcar
  • óleos, para fritar
Preparação
40 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque para aquecer o óleo e a água em fogo baixo.
  • Uma vez quentes, adicione a farinha e o sal. Misture e retire do fogo.
  • Coloque a massa em um saco de confeitar com bico em forma de estrela.
  • Aqueça o óleo da fritadeira.
  • Com cuidado, forme os churros e, diretamente do saco de confeitar, coloque-os na fritadeira.
  • Retire-os assim que estiverem dourados.
  • Coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
  • Em seguida, polvilhe açúcar para que grude neles.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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