Deliciosa receita de churros com cajeta. São ideais para terminar uma deliciosa refeição em família. Experimente, os churros são feitos com Farinha Gamesa®, são servidos polvilhados com açúcar e acompanhados de cajeta! COMA BEM
Em uma panela, misture a farinha, a água, a manteiga e o sal.
Em uma panela ou frigideira separada, aqueça o óleo até começar a ferver.
Adicione a Farinha para Panquecas Gamesa® à mistura anterior e bata com uma batedeira até que fique homogênea e sem grumos.
Recheie um saco de confeitar com a mistura.
Com um pouquinho de massa, teste se o óleo está quente; se estiver muito quente, a massa queima e se ainda estiver frio, a massa não começa a borbulhar. Então, se estiver frio, aqueça um pouco mais e se estiver muito quente, deixe esfriar um pouco para que os churros não queimem.
Uma vez que o óleo esteja no ponto desejado, forme os churros com o saco de confeitar e deixe cair na panela com o óleo quente.
Espere até que os churros estejam dourados, sem deixar que queimem.
Em um prato com guardanapo, coloque os churros prontos para retirar o excesso de óleo.
Polvilhe açúcar sobre os churros; você também pode empanar os churros em açúcar, dependendo da quantidade que desejar.
Deixe esfriar e sirva com cajeta.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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